「湯葉と豆腐の店梅の花」ではお客様の健康を考えて、
安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、
一品一品を丁寧に、丹精を込めて、作っています。
湯葉と豆腐といる日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の食材を組み合わせながら、
和食の新境地を切り開く創作料理を提供いたします。